Le Zinc d'Hugo

Christophe attache un soin particulier à la sélection des produits de sa cuisine, il recherche la tradition du goût en s'approvisionnant chez de petits producteurs, éleveurs et fromagers. La cuisine est une invitation à découvrir les parfums et les épices au travers de plats parfois surprenants... Anciennement la flambée des Bourasses, c'est le zinc de son mobilier et surtout de son comptoir qui a donné au restaurant son nom actuel. Mais c'est aussi une cheminée maîtresse, des murs en pierres apparentes, mêlés aux expositions de peintres Aixois, qui font de ce restaurant un endroit typique et très conviviale. Menu Dîner : 25 euros Menu Dégustation : 35 euros

Le restaurant Le Zinc d'Hugo propose une cuisine de type Cuisine française

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Le restaurant Le Zinc d'Hugo est situé 22, rue Lieutaud, 13100, Aix en provence