Il Trio

Au cœur du quartier animé du Vieux-Port de Marseille, le restaurant Il Trio s'est imposé depuis son ouverture comme une adresse incontournable de bistronomie méditerranéenne. Sa terrasse accueillante, agrémentée d'oliviers, invite à une escale ensoleillée. On s'y installe sur des banquettes moelleuses ou autour de grandes tables rondes, parfaites pour des moments de partage.

Le concept célèbre avec talent la diversité gastronomique du bassin méditerranéen. La carte propose ainsi un voyage sensoriel à travers ses rivages. L'Italie est à l'honneur avec des pâtes al dente, une pinsa du jour ou des arancini maison. L'Orient séduit par une généreuse salade levantine garnie de falafels et de houmous. En soirée, place à l'Espagne avec une sélection de tapas où le jambon ibérique côtoie les panisses marseillaises.

Le midi, des formules variées offrent une pause gourmande dans un cadre lumineux. Le soir, l'ambiance devient plus animée autour des tapas et des cocktails signatures. La spécificité d'Il Trio réside dans cette capacité à fusionner ces héritages culinaires en une proposition cohérente et inventive. Chaque plat, une ode à la fraîcheur des produits, compose une véritable symphonie gustative.

Parmi ses spécialités, les arancini maison, ces délicieux beignets de riz farcis, illustrent parfaitement l'esprit du lieu : une revisitation gourmande et généreuse d'un classique. Cette nouvelle proposition a su trouver sa place dans un quartier déjà bien pourvu, en offrant une expérience conviviale et dépaysante, où les saveurs voyagent tandis que les convives profitent simplement de l'instant.

Le restaurant Il Trio propose une cuisine de type Méditerranéen

Localiser sur la carte

Le restaurant Il Trio est situé 29, place aux Huiles, 13001, Marseille