L'Oustaloun
Niché au cœur du charmant village de Maussane-les-Alpilles, L'Oustaloun vous accueille dans le cadre unique et chaleureux d'une ancienne abbaye du 16e siècle. Ses voûtes en pierre des Baux confèrent à l'endroit une atmosphère historique et apaisante, où les clients se sentent immédiatement comme à la maison dans un esprit résolument cosy.
La décoration, dans des tons chaleureux, marie avec goût des matériaux tendance comme le zinc, le bois et l'ardoise. Cet assemblage raffiné contribue à un sentiment immédiat de bien-être et de sérénité.
Derrière les fourneaux, le chef Jérôme Sauton, cuisinier passionné depuis 26 ans, et son équipe déploient tout leur talent pour vous proposer une cuisine à la fois authentique et contemporaine. Inventive et créative, leur gastronomie évolue au fil des saisons en s'appuyant sur des produits frais et locaux. Les plats assemblent ainsi des saveurs délicates aux accents du Sud et au parfum des Alpilles. Une des spécialités maison, souvent mise à l'honneur, est l'agneau de Sisteron cuit à la perfection, véritable hommage au terroir.
Dès les beaux jours, la terrasse ombragée sur la place du village offre un cadre idyllique pour profiter des repas. Le doux murmure de la fontaine des Quatre Saisons vient alors bercer les déjeuners et dîners dans une expérience provençale complète et mémorable.
Le restaurant L'Oustaloun propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant L'Oustaloun est situé 4 Place Joseph Laugier de Monblan, 13520, Maussane-les-Alpilles
