Le Madrigal
Niché sur les hauteurs de Carry-le-Rouet, Le Madrigal occupe une superbe bastide perchée sur la falaise. Ce restaurant offre un cadre exceptionnel et une vue imprenable sur la mer Méditerranée et l'entrée du port. En été, sa terrasse est un poste d'observation privilégié, tandis que les baies vitrées de la salle permettent de profiter du panorama toute l'année. La vue est absolument magnifique et marque immédiatement les esprits.
À l'intérieur, la décoration allie chic et sobriété dans des tons chauds et apaisants. Cette ambiance raffinée crée une atmosphère de calme et de sérénité, propice à un moment de détente unique. L'élégance des lieux invite immédiatement au voyage et à l'évasion.
En cuisine, le chef et son équipe travaillent avec passion pour révéler les meilleures saveurs. Ils sélectionnent rigoureusement des produits frais et de saison, avec une attention particulière pour les trésors méditerranéens. Les plats sont ainsi une célébration de la région. Une des spécialités maison est la bouillabaisse, un classique marseillais revisité avec expertise. Les poissons frais et les pieds paquets à la marseillaise témoignent également de cet attachement aux recettes emblématiques. Chaque assiette est préparée quotidiennement avec soin, garantissant fraîcheur et qualité pour une expérience gustative mémorable.
Le restaurant Le Madrigal propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant Le Madrigal est situé 4, avenue du Dr Gérard Montus, 13620, Carry-le-Rouet
