Gaodina
Niché au cœur du domaine préservé de Gaogaïa, le restaurant Gaodina vous invite à une escapade sensorielle aux portes d'Aix-en-Provence. Il occupe une bastide du XVIIIe siècle entourée d'un parc verdoyant, un cadre d'exception qui allie l'authenticité de la pierre ancienne à une atmosphère résolument paisible.
La cuisine du chef est une célébration éco-responsable de la Provence. Elle puise son inspiration dans le riche terroir local pour proposer des plats à la fois authentiques et créatifs. Les produits de saison, frais et de proximité, sont à l'honneur dans chaque création. Une spécialité maison, comme un tartare de poisson du marché revisité aux agrumes et aux herbes du jardin, illustre parfaitement cette philosophie gustative.
L'expérience Gaodina se vit aussi à travers ses multiples espaces de détente. Les convives peuvent déjeuner sous l'élégante verrière, profiter de la fraîcheur du grand marronnier centenaire ou s'installer dans le jardin, à l'ombre ou au soleil. Pour un déjeuner estival, la terrasse en bord de piscine offre un cadre idyllique et rafraîchissant. Chaque repas devient ainsi un moment de pure sérénité, bercé par la douceur de vivre provençale.
Le restaurant Gaodina propose une cuisine de type Provençal
Localiser sur la carte
Le restaurant Gaodina est situé 1075 chemin du Mont Robert, 13290, Aix-en-Provence
